Taraba crab, also known as red king crab, is one of Japan's most prized seafood delicacies,known for massive size and rich, ...
카레 라이스 (カレーライス)는 일본 전통적인 식사로, 카레가 밥 위에 제공되는 요리입니다. 일본에서만 볼 수 있는 다양한 스타일의 카레 라이스도 있습니다. 이는 메이지 시대에 영국에서 일본으로 소개되었으며, 일본에서 독특하게 ...
일본인이 아침식사로 무엇을 먹는지 아시나요? 이 글은 일본의 아침식사 중 하나인 “계란밥”에 대한 가이드를 제공합니다. 일본어의 타마고(계란)와 고한(밥 또는 음식)을 아는 분이라면 이해하는 것이 어렵지 않을 것입니다. 그러나 아직 익숙하지 않은 ...
지금은 연말연시로, 한 해를 마무리하고 새로운 해를 맞이할 때입니다. 모두가 다가오는 새해에 많은 긍정적인 일들이 있기를 기대하고 있습니다. 이와 관련해, 일본에는 “오세치 요리”라는 전통적인 새해 음식이 있다는 사실을 알고 계셨나요? 이번 ...
설날 요리의 각 재료는 축하의 의미와 말이 담겨 있습니다. 오세치 요리에 담긴 소망을 알며 먹으면 더욱 즐길 수 있습니다. 두루미냉이는 한자로 “노인 목” 또는 “노인 다카시”로 쓰이며, 장수의 의미를 가진 길조의 한자로 설날 요리의 재료로 사용됩니다.
오세치 요리는 일본의 새해에 필수적인 음식입니다. 또한, 각 요리에는 축하의 의미가 담겨 있습니다. 그뿐만 아니라, 오세치 요리를 먹는 방법에도 예의가 있습니다. 이 글에서는 오세치 요리의 의미와 왜 일본 사람들이 새해에 먹는지에 대해 설명하겠습니다.
Christmas is coming and the majority of the traditional Japanese Christmas food ((日本のクリスマス料理) serve in Japan are from Western ...
“떡국”이라는 단어는 두 개의 한자로 이루어져 있습니다. 첫 번째 한자 “雑”는 “잡다” 또는 “혼합된”이라는 뜻입니다. 두 번째 한자 “煮”는 “조리하다” 또는 “끓이다”라는 뜻으로, 많은 사람들이 떡국이 여러 가지의 조리된 잡다한 음식을 ...
카마보코, 새우 튀김, “샐러드 클럽 잘게 썬 파”를 소바 국물에 넣어 제공합니다. 토시코시 소바의 다양한 의미는 무엇인가요? 토시코시 소바를 새해에 먹는 것은 일본이 에도 시대에 확립한 문화입니다. 왜냐하면 메밀은 다른 국수보다 자르기 쉽기 때문에, 한 ...