Una cucina pensata per godere, un’esperienza che sa di benessere e fa venire voglia di tornare: intervista a Federico Sisti, chef di Frangente a Milano.
Iniziate preparando il pesto di basilico. In un frullatore, unite foglie di basilico fresco, pinoli, aglio, formaggio grattugiato, sale e pepe. Frullate il tutto fino a ottenere una consistenza ...