Se her hvordan du laver verdens bedste syltede tranebær. Friske tranebær, der nemt syltes i en sukkerlage og serveres til and og meget mere. Så nemt laver ...

Italien dominerer ifølge vinkender Jan Sørensen med de bedste vinkøb i denne uges vine, hvor han giver stjerner til udvalgte vine på tilbud i ...

Optøning af and skal helst foregå i køleskabet, for så får du det bedste resultat når anden skal steges. Foto: iStock.com. Her får du de bedste tips og råd til optøning af and. Se hvordan du bedst tør ...

Tun på dåse er en populær spise i Danmark, og tunen kan både spises som pålæg eller anvendes i madlavningen. Men der er også nogle ting man skal være opmærksomme på i forhold til dåsetunen. Foto: ...

Oksekød med kikærter er en virkelig lækker gryderet, der mest passer sig selv. Gryderetten laves med oksebov, der steges mørt. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Min opskrift på oksekød med ...

Langen er en fremragende spisefisk, og her er opskriften på ovnstegt langefilet med flødestuvede gulerødder og knoldselleri. Indhold på denne side Langen er en fremragende spisefisk, og her er ...

Gammeldags stegeben skal steges cirka to timer i en gedigen stegegryde, men så er kødet også virkelig mørt. Skyen kan du derefter jævne til en rigtig god sovs. Foto: Holger Rørby Madsen, ...

Skøn pasta med rodfrugter, og her kan man bruge dem man har i køleskabet. Jeg har også tilsat lidt grønkål. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Her er min opskrift på pasta med rodfrugter. Her ...

Få min nemme opskrift på laks med grønkål. En simpel opskrift med laksestykker serveret med en letstuvet grønkål og stegte kartofler. Laks med grønkål er ...

Laks med porrer er en populær hverdagsret, hvor du også kommer spidskål og gulerødder i fadet. Fiskeretten bages nemt i ovnen og kan serveres med lidt pasta. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk ...

Fyldte squash med oksekød og soltørrede tomater, der virkelig smager af Italien og Middelhavet. Og så er de nemme at lave. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Få min opskrift på fyldte squash ...