La ribollita è zuppa semi solida tipica della cucina toscana. Tra gli ingredienti che non possono mancare ci sono pane, cavolo nero e fagioli. Oggi andiamo alla scoperta di una delle ricette ...

Quando qualcuno pensa alle castagne in Toscana, Marradi è sempre la prima parola che salta in mente. Questo comune in provincia di Firenze è la patria del prelibatissimo Marron Buono, ossia un ...

Il 4 e 5 ottobre si vota per il rinnovo dell’assemblea consortile del Consorzio di Bonifica Toscana Nord che resterà in carica fino al 2029. Sono state presentate e approvate due liste per le tre ...

La zuppa toscana più conosciuta al mondo è sicuramente uno dei modi migliori per gustare le verdure di stagione. La ribollita, che un tempo veniva cucinata con gli avanzi dei giorni precedenti, oggi è ...

Si è appena conclusa la 12esima edizione del "Concorso e Borsa di Studio Il Gelato di Bruno Fabbri", quest'anno incentrato sull’interpretazione di un dolce tradizionale: la Zuppa Inglese. Bravissimi ...

Contengono anche vitamina A e le vitamine del gruppo B. Questa zuppa di ceci alla greca è cremosa, saporita e semplice da fare. Ingredienti per 3/4 porzioni: 250 g di ceci secchi 1 cipolla ...

Tutto perfetto, più o meno. L'attenzione di Totti cade sull'esibizione di una cameriera, che si destreggia tra pentole e piatti versando ripetutamente una zuppa verde da un contenitore all'altro ...

Ora spiega la sindaca, "conteremo i danni. Saranno pesanti". Il governatore della Toscana Eugenio Giani ha parlato su Fb del forte nubifragio che si è abbattuto sulla sua regione. "Sono ...

Da quando sono presenti i rilevamenti meteo, mai si era abbattuta nella zona una perturbazione così intensa", ha scritto sui social Eugenio Giani, presidente della Regione Toscana. Per tutta la ...

È arrivato il momento di dare spazio a piatti caldi, che non ci facciano ingrassare e che possano anche mettere il buon umore a tavola. Ogni volta che preparo la zuppa di fagioli aggiungo anche il ...

Firenze, 24 settembre 2024 – Tempo d’autunno e di sagre, dove trovare i prodotti del territorio e gustare specialità toscane. Dalle castagne ai funghi al vino nuovo, sono diversi gli ...