Restaurante do Bela Vista renovado, mas sempre com o Algarve no menu. Sem carne, só marisco e peixe. O chef, que acaba de receber 2 Facas nos prémios Best Chefs, sonha com a segunda estrela Michelin ...
Talvez não aconteça de eu voltar a Dubai. Mas preciso confessar: retiro as pedras que pensei em atirar. Há sim a cafonice: neon por todos os lados, meditação com golfinhos, o prédio mais alto do mundo ...
Aos três nomes distinguidos em 2023 – José Avillez, Hans Neuner e João Oliveira –, juntam-se mais dez chefs. Marlene Vieira, Pedro Pena Bastos e Henrique Sá Pessoa estão entre os premiados deste ano.
Dubai recebeu a oitava edição do evento. Foram distinguidos 550 chefs de 61 países.Durante a tarde desta quarta-feira, 6 de novembro, aconteceu, no Dubai, a cerimónia de revelação da oitava edição dos ...
Ao todo, 33 restaurantes ganharam uma estrela, enquanto outros dois foram elevados à categoria de duas estrelas e um, em Verona, subiu à distinção máxima de três ...
Já se perguntou onde os chefs dos restaurantes mais badalados do mundo comem quando não estão atrás das panelas? Na nossa coluna eles abrem o jogo e contam quais seus restaurantes prediletos ...