“上海的咖啡爱好者，自己在家用手冲壶等器具喝咖啡的越来越多了，喜欢喝浅烘豆的也越来越多了。”1998年出生的咖啡师傅灏告诉记者，“这意味着在喝咖啡这件事上，大家更会‘玩’，也更注重咖啡的不同风味。”和很多喜欢咖啡的年轻人一样，傅灏想过自己开一家咖啡店 ...