Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que las convierte en un alimento clave en dietas vegetarianas y veganas. Además, son ricas en fibra, vitaminas (especialmente del ...
Las nueces son unos de los frutos secos más beneficiosos desde el punto de vista de la salud debido a la cantidad de nutrientes que contienen, llegando a ser consideradas un “superalimento”. Son ricas ...
Le contamos sobre este vegetal promovido por una miembro del consejo asesor editorial, Harvard Health Publishing y profesora adjunta en la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard.
Su textura es similar a la del melón y suele disfrutarse tanto fresca como en batidos, ensaladas y jugos. Esta fruta contiene muchos beneficios para la salud. Al consumirla, tiene un menor riesgo de ...
Según la Profeco, el colágeno es la proteína estructural con mayor presencia en el cuerpo humano, pues constituye el 25 por ciento de la proteína total. Se encuentra principalmente en la piel y ...