《饮膳正要》为元忽思慧所撰，成于元朝天历三年(公元1330年)，全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。它是中国古代第一部也是世界上最早的较为系统的饮 ...

当想要享用苦菜的美味时，从冰箱中拿出一包解冻，简单清洗一下，切碎。此时，厨房里弥漫着苦菜特有的清香。准备好配料，油滓或豆腐，与切碎的苦菜一同搅拌，加入适量的调料，一份美味的馅料便制作完成。 将馅料包入面饼中，放入煎锅中。随着油温的 ...

秋季是吃柿子的季节，很多人都非常爱吃柿子，吃得肆无忌惮，但是柿子虽然各部位都有极高营养价值，也有搭配禁忌的。以下介绍柿子各部位的营养价值及搭配禁忌。

断桥历史悠久，据云建于唐开元年间（713-741），当时只是一座木制拱桥。唐张祜《题杭州孤山寺》：“断桥荒苔涩，空院落花深。”南宋时改为石拱桥，命名宝祐桥。元时因战乱而毁坏。明田汝成《西湖游览志》：“断桥，本名宝祐桥，自唐时呼为断桥。张祜诗云‘断桥荒 ...

（一） jiāo。这是中华书局注音版《说文解字》标注的读音，给出的解释是：“胶，昵也，作之以皮。从肉，翏声。”形声字，本义是胶，即能粘合器物的物质。

市场有关负责人向记者介绍，目前上市的 荸荠 属于早熟品种，主要是从安徽运来的，批发价格为每斤2.5元。早熟的荸荠表皮颜色发黑，肉质白，淀粉比较多；而晚熟的荸荠表皮比较厚实，吃起来更脆，水分也更多一些。

Disney＋犯罪惊悚韩剧《江南B-Side》首播前2集就资讯量满满，毫不拖沓的剧情节奏与火爆的动作镜头，日前在釜山国际影展首映即获得大量好评。池昌旭一改往日男神形象，披上高调豹纹毛衣，化身被警局通缉的皮条客，超反差的颓丧形象令粉丝相当惊艷，开播前即 ...

酒糟，即酒滓、酒渣或酒粕，是米、麦、高粱等谷物酿酒后剩余的残渣，。如把红麴米酿酒后剩余的残渣即是红酒糟。酒糟可以作为调味料及牲畜的饲料。 ★《中时新闻网》关心您：饮酒过量，有碍健康。酒后不开车，安全有保障！

在山西高原上着，远古的高台被风雨浸蚀，形成千崖万壑。凸起的，为几条大山脉：西北为管滓；西为吕梁；东北为恒山，五台；东部太行山自北至南，划开山西、河北二省，古称“天下之脊”；南面又以中条、王屋二山为山西、河南的天然界线。 凹处成为河谷 ...

近日，位于邻水县八耳镇新业寺村的正大种养循环产业园内，村民们正忙着对已收割完黄秧白的土地进行机器翻耕、施底肥作业。“产业园占地110亩，主要种植叶类、茎类等有机蔬菜。”该产业园负责人甘伟介绍，园区位于四川正大方圆种猪场附近，通过消纳养殖基地产生的粪污 ...