IT之家4 天
AI“电子舌头”问世，可辨别味道、检测食品安全
IT之家11 月 7 日消息，宾州州立大学的研究人员开发出一种基于人工智能的“电子舌头”，能够准确识别食品的酸度、新鲜度，甚至检测出有害物质。 据IT之家了解，研究人员利用离子敏感场效应晶体管（ISFET）作为“舌头”，通过收集液体中的离子信息并将其 ...