观·察胖东来在河南本地的成功依托着许多不可复制的要素。能否在河南之外的市场站稳脚跟、获得成功，不能仅仅依靠他们过去的成功经验和历史。换言之，北京喜隆多永辉是一次“概念验证”的尝试。胖东来想要借机考察的是，自己在离开地理区位的加成之后，能否在产品创新、 ...

11月8日，永辉超市广东省内首家“学习胖东来”自主调改门店——卓悦汇购物中心店开门迎客。当天，永辉超市门口人员爆满，商超内几近无处落脚。目睹这一幕，团队松了一口气。