Con pochi spaghetti, pancetta e pepe prepari un piatto esplosivo, ti bastano solo 10 minuti, meglio della classica pasta ...

In una pentola portate a bollore dell’acqua, versate la pasta e fate cuocere. Nel frattempo, in una padella mettete a ...

Antonio oggi ci prepara un grande classico della cucina campana. Un'esplosione di gusto e semplicità che conquisterà tutti: ...

Variare i piatti che porti a tavola non è mai semplice, ma con materie prime buone è possibile: questa pasta dell'orto ...

In mancanza delle sarde, a volte troppo costose e quindi rimaste ‘al mare’, l’inventiva dei cuochi di casa ha consegnato un piatto ugualmente sostanzioso e saporito. Sapori siciliani di uvetta, pinoli ...

Antonio oggi ci prepara un grande classico della cucina campana. Un'esplosione di gusto e semplicità che conquisterà tutti: gli spaghetti alla puttanesca. Antonio soffrigge l'aglio intero schiacciato ...

Dal suo ristorante sulle rive del Reno a ridosso delle Valli di Comacchio, la tecnica si diffuse a macchia d’olio dando vita ...

Al centro delle attività in programma a Foligno per il Festival nazionale dei Primi Piatti anche la valorizzazione degli oli ...

Un primo piatto che è un grande classico, spaghetti alla puttanesca ma con Antonio Paolino ci sono anche le belle canzoni ...

La storia della famiglia Iaccarino che ha deciso di elevare gli ingredienti poveri e le ricette semplici della sua terra ad ...

Una ricetta di recupero che in Sicilia va per la maggiore. Unisce un ingrediente tradizionale come il pesce all'usanza ...

Per la pasta: 500g di spaghettone di grano duro, 4 ossobuchi di vitello con midollo, 4 midolli di vitello tagliati di lungo, ...