La ribollita è zuppa semi solida tipica della cucina toscana. Tra gli ingredienti che non possono mancare ci sono pane, cavolo nero e fagioli. Oggi andiamo alla scoperta di una delle ricette ...

Zuppa di Pesce ... mediterranei come olive e capperi; la pugliese, caratterizzata dalla generosità dei frutti di mare e dall’aroma del finocchietto selvatico; la toscana, con il famoso ...

Irrorate con il vino bianco, fate sfumare e aggiungete i pomodorini, aggiustate di sale, pepe nero, prezzemolo tritato finemente e fate cuocere una decina di minuti circa. Una volta che la zuppa è ...

in Toscana sono state raccolte fino ad ora 5.542 tonnellate di olive e sono state prodotte 557 tonnellate di olio, con una resa del 10 per cento, inferiore alla media nazionale del 12 per cento.

Firenze, 15 ottobre 2024 - La raccolta delle olive in Toscana è entrata nel vivo e, a livello regionale, si prevede un aumento medio della produzione di olio tra il 35 e il 40%, con punte del 70%.

La zuppa toscana più conosciuta al mondo è sicuramente uno dei modi migliori per gustare le verdure di stagione. La ribollita, che un tempo veniva cucinata con gli avanzi dei giorni precedenti, oggi è ...

La stagione estiva volge al termine, ma il Garden Toscana Resort non si ferma. Le file di passeggini parcheggiati in ogni angolo del Resort lasciano ormai spazio agli allestimenti più disparati.

Contengono anche vitamina A e le vitamine del gruppo B. Questa zuppa di ceci alla greca è cremosa, saporita e semplice da fare. Ingredienti per 3/4 porzioni: 250 g di ceci secchi 1 cipolla ...