Napper d'une sauce obtenue en battant les oeufs et le lait. Parsemer de fromage r,pé. Faire cuire 30 minutes à four chaud (180°C thermostat 6).

Les intolérants au lactose vont pouvoir se faire plaisir avec cette recette de moussaka à la béchamel végétale ! Elle se réalise avec du lait de soja pour remplacer le lait de vache, ...

Si la sauce est trop épaisse la délayer avec de l'eau. Assaisonner. Ajouter les épices, remuer et réserver. Laver les aubergines, les couper en tranches, puis les passer en cocotte minute à ...

7 env.). Après la cuisson, renversez le contenu des ramequins dans des assiettes individuelles et servez la moussaka. Servez la moussaka accompagnée de sauce tomate.

Découvrez notre recette traditionnelle de la moussaka aux aubergines et à l'agneau. Venue du Moyen-Orient, des Balkans, de Grèce ou encore de Turquie, ce plat aux multiples origines est idéal ...

Servant de liant dans un gratin de chou-fleur, des lasagnes, une moussaka ou des endives au jambon, cette sauce blanche sert ...

Les spaghetti à la bolognaise sont un emblème de la gastronomie italienne. Mais ici, c’est un célèbre chef britannique qui ...

Avez-vous déjà goûté à l'aubergine blanche ? Moins connu que sa cousine violette, ce légume mérite pourtant une place de ...

Les couleurs automnales et la fraîcheur de l’air, combinées à la noirceur qui s’installe de plus en plus tôt, invitent à ...

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Fierté pour les deux comédiennes Aurélie Goepfert et Claire Moreau, l’auteur de la pièce « Bonobo Moussaka », Adeline Dieudonné sera présente dans la salle du théâtre Jean-Richard ...

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