GUIDE MICHELIN. Le célèbre guide rouge met le cap à l'est pour dévoiler son palmarès des restaurants étoilés en 2025. Le guide Michelin va distinguer ses nouvelles étoiles au printemps ...

Fleuron mondial et longtemps symbole d'une industrie paternaliste, Michelin a multiplié les fermetures de site en France ces ...

Pour l'édition belge et luxembourgeoises du guide gastronomique Gault&Millau 2025, ce sont 135 restaurants qui ont fait leur entrée, dont 55 à Bruxelles et en Wallonie. C'est en province de Namur et à ...

ElBulli est un restaurant situé à Roses, en Catalogne, en Espagne. Il est dirigé par le chef Ferran Adrià et est notoire pour son utilisation intensive de la cuisine moléculaire. Ce restaurant de luxe ...

Outre de nombreux maintiens, les tables de Moulbaix et d'Estaimbourg intègrent le guide jaune tandis qu'à Ellezelles, la reprise du Château du Mylord plaît déjà !

C'est la ville de Metz qui sera le théâtre de la cérémonie du Guide Michelin 2025. Initialement situé à Paris, cet événement a été délocalisé en régions depuis trois éditions ...

Le Guide Michelin a décerné ses étoiles ce lundi lors d’une cérémonie à l’École hôtelière de Lausanne. Les quatre restaurants ornés de 3 étoiles en Suisse les conservent.

Le guide gastronomique Gault & Millau a mis à jour les notes des restaurants brestois. Treize établissements ont décroché, ...

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Inquiets pour la pérennité de plusieurs sites, dont celui de Cholet, des syndicats ont rencontré la direction du groupe Michelin ce mercredi ... de 1 300 salariés en 2021 à 968 en 2024.

À L’Envol à Lorient (Morbihan), Anaïs et Jo pilotent leur petit restaurant de mains de chefs. On y raffole de cuisine bistrot ...