La brunoise est une technique de taille de de fruits et de légumes. Pour tailler en brunoise, il faut découper l'aliment en petits dés de 2 millimètres. Comme toute technique en cuisine, elle ...

Les options sont nombreuses entre gel, capsule ou résine. Le point complet sur toutes les méthodes. Gel, gel X, capsules ou résine : le choix des faux ongles est plus fastidieux que celui du ...