Pour donner un petit air de fête et de luxe à vos salades, essayez cette vinaigrette fine et délicate ! Elle est réalisée avec du vinaigre de champagne, de l'huile d'olive, du jus de citron ...

Originale et savoureuse, cette sauce vinaigrette au fromage bleu (bleu d'Auvergne ou roquefort) est idéale pour accompagner une salade d'épinards par exemple. Suivez notre recette facile et rapi ...

Enfourner le poulet avec du beurre, et un verre de champagne pendant 1h30 ... Une fois la cuisson terminée, faites la vinaigrette en récupérant les jus de cuisson chaud pour les mélanger ...

Siroter du champagne en dégustant des madeleines ou du pâté croûte ? Dans la cité champenoise, chefs et sommeliers puisent ...

La qualité des ingrédients joue un rôle crucial dans la réussite de votre vinaigrette. Le vinaigre peut varier selon vos préférences : vinaigre de vin rouge, balsamique, de cidre ou même de champagne ...

160 g de mayonnaise kewpie au vinaigre de riz (une version japonaise de la mayonnaise disponible dans de nombreux ...

Assurée par la Caisse des écoles publiques, la cantine scolaire de Reims est une grosse machine. Plus de 1,3 million de repas ...

Faire sa propre vinaigrette est aussi facile que de compter jusqu’à cinq, il suffit de maîtriser quelques concepts! Il est difficile de résister aux vinaigrettes que l’on retrouve à l ...

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le champagne et le citron. Mettre en syphon, puis en glace, percuter à 1 cartouche. Ouvrir les huîtres, les ébarber, assaisonner de vinaigrette (miel, vinaigre, eau, sel, poivre). Ajouter la ...

S’émerveiller devant l’extraordinaire ensemble architectural classé au Patrimoine de l’humanité, à Reims. Se rendre au moulin de Valmy. Emprunter le circuit des belles églises à pans ...