Élue régulièrement championne du monde de pâtisserie, la France possède un savoir-faire reconnu internationalement. Ses spécialités sucrées se comptent par dizaines et participent au rayonnement du pa ...

Ils font partie intégrante de notre patrimoine, sont parfois de véritables institutions et font perdurer les classiques de la ...

Des plats fait maison et abordables à proximité de Purpan, du Zénith et de la Halle gourmande. Bienvenue dans la neo ...

Ils sont innombrables ! On croulait sous les miracles, il y en a des très impressionnants. Il y a des très petits et très touchants. Un homme qui tombe en pâmoison devant un baba au rhum. Il fait ...

Sous le nom de Team Burdigala, ils ont remporté le championnat de France de barbecue le 15 septembre. Avec des recettes qui ...

Inratable, ce clafoutis aux abricots au rhum et à la vanille vous demandera que très peu de préparation, pour un résultat fondant et gourmand ...

Recette très facile, à la portée des débutants en pâtisserie. C'est le poids des oeufs avec coquille qui va déterminer le poids de tous les autres ingrédients. Découvrez la rubrique de 750g consacrée ...

Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Lorsque la pâte a rempli les moules, enfournez les babas 20 min. Pendant ce temps, faites chauffer le jus de fruits, ajoutez le sucre vanillé et le rhum. Démoulez ...

Une médecin s’est exprimée sur le sujet. Chocolat à la liqueur, baba au rhum, crêpe flambée… De nombreux desserts contiennent de l’alcool. Les enfants peuvent-ils en consommer ...

Les mojitos, ça vous connait ! Mais savez vous réellement choisir le bon rhum pour un cocktail parfaitement réussi ? On vous ...

La vraie clé d’entrée sur ce marché est la finalité d’utilisation qui oriente les acheteurs vers un rhum à cocktail traditionnel comme le ti-punch ou le planteur, un rhum à cocktail ...

Battre les blancs en neige , incorporez les à la pâte. Mettre dans un moule à savarin beurré. Enfournez pendant 25min à 180°C. Pendant ce temps faire chauffer l'eau avec 200g de sucre, retirez du feu ...