在中国,面条的种类繁多,它不仅是我们中国人最常吃的主食之一,更是文化与情感的载体,也是很多出门在外的人魂牵梦绕的“心头好”。 今天,就让我们一起踏上这场味蕾的旅行,品尝全国那些令人垂涎的面条,感受它们背后的故事与情感文化。 第一站 ...
1:肉酱拌面 所需食材:肉沫、黄瓜、面条(手擀面最好) 详细做法: 先来调个料汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺豆瓣酱+1勺甜面酱+少许糖+1勺淀粉+1碗清水。 锅中热油,下去肉沫炒至变色,加葱姜小米辣炒香,加调好的料汁煮至浓稠盛出备用。
“碗中天地宽,面里扭乾坤”。如何煮出一碗美味的面条,是最能体现中华美食魅力的途径之一。看似简单的一碗面,实则汇聚了一个城市的风土人情,是大师傅精湛技艺的体现,是游子思乡的寄托,更是中华饮食文化的缩影。无论是老北京的炸酱面、兰州的 ...
面条是中国历史悠久的主食之一,已有4000多年的发展历程。最初,面条名称不统一,称谓多样,有水溲面、煮饼、汤饼等,直到宋朝,才统一命名为“面条”。
在面条公司(Noodles & Company, NDLS)第三季度财报电话会议上,首席财务官Mike Hynes和首席执行官Drew Madsen详细介绍了公司为应对充满挑战的消费环境所采取的措施,这种环境导致了第三方配送销售下降和竞争对手加大折扣力度。 尽管总收入同比下降4.0%,达到1.228亿美元,全系统可比餐厅销售额下降3.3%,但公司已着手进行菜单改革,并正在优化数字销售策略。面条公司 ...
中国日报11月6日电(记者 史雪凡 ...