字数:鼎腹纹饰下阴铸铭文一周,共9字。 铭文:余(徐)子氽之鼎,百岁用之。注释:余:“徐”字初文,“徐”字由“邑余”(左邑右余)字隶变而来。董楚平《吴越徐舒金文集释》(1992年12月浙江古籍出版社)第251页考证指出:现有徐国具铭铜器,国名徐 ...
何首乌是常见的中药材,何首乌的功效与作用有很多,那么更年期女性可以吃何首乌吗?有什么好处?来看看吧。
更年期是女性必经的一个人生阶段,更年期的保养很重要,更年期很多女性朋友会出现记忆力减退的情况,那么记忆力减退吃什么好呢?
揭阳依山面海,新鲜食材资源丰富,先民们就地取材,生吃,或是使用陶器简单的水煮、清蒸,这种粗放的饮食方式,从一开始的果腹,发展到极致的“嗜鲜”口味,早已存在揭阳人“饮食基因”里。
我每年至少会去云南旅行一次,大部分时间都会选择在普洱和西双版纳逗留。对于去过云南的朋友们来说,你们肯定知道,云南的美食种类丰富,其中最有名的就是过桥米线。然而,实话实说,我在云南的时候,吃过的米线中过桥米线只占少数,更多的是小锅米线、豆汤米线,以及牛 ...
卤鸡翅尖 食材:鸡翅尖300克。酱油,姜片,蒜片,白糖各15克,大料,桂皮,干辣椒各5克,卤水适量。 做法: 1、鸡翅尖洗干净。 2、氽水之后,热锅下油,倒进姜片和蒜头卤鸡翅尖卤鸡翅尖爆香,接着把鸡翅尖也倒进去,翻炒到金黄色。
3.将锅内的油烧至八成热以上,然后降至六成热左右,放入麻团生坯,炸至外壳发挺、发硬;离火降温炸(即氽,如油温仍然高,还要注入一些凉油降温),并不断翻动,防止粘连,直到氽至麻团膨胀成为空壳球时,再移到火上,加大火力,稍炸片刻,至外壳硬脆 ...
白露是二十四节气中的第十五个节气,这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,是反映自然界气温变化的重要节令。据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。
一种经济实惠、独具风味的汉族小吃, 已有50多年历史。 大排佐以小而薄的年糕, 经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香, 又有年糕的软糯酥脆,十分可口。 排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。 入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。 具有滋阴润燥、益精 ...
在有些地方人们把它叫做“裸体海参”,二者不仅外形相像,其营养价值比起海参也不逊色。鲜脆的海肠是青岛菜中的重要原料,韭菜海肠、干海肠、氽海肠汤等都是很有地方特色的菜肴。 但山东的美食可不止于此!如果要说山东美食,就不能只提海肠捞饭 ...