面条是我们日常餐桌上的常客。早餐时，我常选择面条，因为它不仅口感好，而且制作简单，几分钟就能完成，不必早起。市场上有多种面条，如挂面、手擀面、刀削面等，你钟爱哪种呢？

腊鱼，便是这冬日里不可或缺的腊味之一。它以独特的咸香风味和劲道口感，承载着岁月的记忆与家的温情。 今天，就将妈妈用了 30 多年的腊鱼制作配方毫无保留地分享给大家，从食材的挑选到每一个细致的制作步骤，带你领略这传统腊味的独特魅力。 【食材清单】大草鱼 ...

随着秋风的渐起，气温逐渐下降，人们往往会出现食欲不振的情况。这时候，如果有一盘酸辣劲道、面条不粘不坨的凉面摆在面前，相信任何人都会忍不住大快朵颐。今天，就让我为大家推荐一款特别适合秋冬季节食用的凉面，保证让你的味蕾在寒风中也能享受到夏日的清爽与激情。

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于是，我开始尝试改变煮面的方法。我将水烧至微沸，然后轻轻放入面条。随着面条逐渐下沉，我用筷子轻轻搅动，防止它们粘连在一起。待水再次沸腾时，我迅速转为小火，让面条在温和的火力下慢慢煮熟。这样煮出的面条，果然如我所愿，既保留了面条的弹性，又充分吸收了汤汁的鲜美。

“自从确诊了糖尿病，这也不能吃，那也不能吃，觉得活着都没啥劲道了！朋友叫我去聚餐也是能推就推，看着人家大口喝酒、大口吃菜，还不如自己一个人在家待着！” 家住半山街道田园社区的陈大伯今年78岁，是一位患病20年的“资深”糖友。  在潮新闻·钱报健康小站 ...

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第三名则是由韩国泡麵大厂农心推出的鱿鱼海鲜汤面，评审表示，该泡麵使用韩国最受欢迎的鱿鱼来创造海鲜风味，麵条既粗又有劲道，里面的高丽菜、红萝卜口感也很好。 第四名则是泰国的Yum Yum奶油冬荫功麵，评审认为，该款泡麵深受各年龄层男女喜爱 ...

都说高手在民间，吃货的力量更是不可小觑！就拿普普通通的馒头来说吧，吃腻了原味儿的，咱就来个奶香爆棚的开花馒头，安排！牛奶和面粉强强联手，做出来的馒头不仅蓬松暄软，还颜值爆表，保证你吃完还想再来两个！不相信？那就赶紧跟着往下看！

隔了一段时间没有吃韭菜，主要是因为这个季节的韭菜通常比较老，尝不出它特有的鲜香。然而，今天在菜市场门口的一个老阿姨摊位上，我发现了非常鲜嫩的韭菜。这些韭菜是阿姨自家地里刚摘的，格外新鲜。我立刻买了一把，准备做全家爱吃的韭菜鸡蛋饼。

点击上方“看陇西”可以订阅哦！陇西担担面又称凉面，是一种流行于陇西县一带的著名面食，手工抻拉的面条劲道爽口，面汤根据时令分为“清汤”和“糊汤”。一年四季既可以热食，也可冷吃，热食时先将凉面“淘热”，浇上切成小块的胡萝卜、菠菜、葱花等，再在面中调上蒜泥 ...

你敢相信吗，平时最爱吃的潮汕牛肉居然来自贵州！没错，得益于贵州的水草肥美，且有丰富的山地丘陵，适合放养黄牛。在山地放牧的过程中，黄牛每天的活动主要是上坡和下坡，使得它们的头部和四肢运动更为充分，肉质因此更加劲道有弹性。在六盘水的高山草原上，肉牛养殖正 ...