为让更多民眾能了解餐桌上美味的乌鱼子及养殖渔业重要性，新竹市政府11日举办113年食鱼教育训练课程，带领民眾到香山区知名的「竹鱼水产」乌鱼养殖场，深入探索在地渔业发展的歷程，并亲身体验乌鱼子收成与制作的过程，了解其中的精湛技艺。

立冬后彰化县伸港乡首批俗称「养殖乌」的养殖乌鱼今天上市，渔民捞捕近5000尾养殖乌鱼上岸，数百位民眾闻讯赶来抢购，渔民与民眾在池边交易价，场面热烈。今年养殖乌鱼的乌鱼子为每台斤1200元，乌鱼壳则是每台斤70元，乌鱼腱每台斤800元。

食用乌鱼是非常有疗效的，因为乌鱼本身含有丰富的营养价值与功效，吃乌鱼能够改善贫血、促进伤口愈合、治疗水肿等。下面跟着小编一起看看乌鱼都有哪些具体的营养和功效。乌鱼是比较营养丰富的鱼类之一，多食用乌鱼对身体非常有好处。当然您需要知道乌鱼真正营养价值和功 ...

11月7日至8日，北安市与黑龙江大学开展“市校合作”科技成果转化座谈交流活动，黑龙江大学机电工程学院党委副书记、院长孙来军，黑龙江大学历史文化旅游学院教授朱晓蕾等一行7人，围绕推进“市校合作”科技成果转化、文化旅游及创意设计等方面进行深入交流。北安市 ...

听到脚气二字，不少人都会敬而远之，其实脚气患者是非常痛苦的，不仅脚部会发出难以忍受的异味，一发起病来更是抓痒根本停不下来，严重影响患者的正常起居生活。有效地治疗脚气，除了正确使用外用药物，食疗的作用也是不容忽视的。　　看外形辨脚气类型　　脚气病有不同 ...

岛民在海上辛勤劳作。 颜炫曦 摄 东南网11月10日讯（福建日报记者 林爱玲 通讯员 卢德山 陈世玉 ...

说起磐基的欣葉餐厅，有太多让人印象深刻的菜品了，香煎猪肝、麻油猪腰、红蟳米糕、刈包、猪血糕……等等 ...

黑鱼又称为乌鱼、生鱼、财鱼，因肉质鲜嫩、口感软弹，是做酸菜鱼的主要鱼种，成为老百姓餐桌上的常客。由于野生黑鱼数量极多，因此经常被钓获。不过据网曝，在广西梧州的西江边，一位钓友竟然从江中钓起一条前所未见的“奇怪黑鱼”，这可不是普通的黑鱼，而是一条颇具特 ...

转眼间，最低气温降至个位数，路上行人穿得越来越暖和，这份暖胃热汤赶快安排上！济南·甜沫甜沫是济南极具特色的“招牌”小吃，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。名叫甜沫，但味道不甜，所以又跟茶汤并称是“泉城二怪”。早晨喝上一口热乎 ...

10月17~18日，金华职业技术大学举行了一年一度的 “幸福金湖捕鱼节”。从学校内湖捕捞上来的鱼被送进食堂，由大厨们烹调成美味，免费请师生们享用。