Los pasos son casi los mismos que a la hora de despiezar un pollo entero crudo, y se repiten, grosso modo, en todas las aves ...

Preparar un pollo asado en casa siempre es una fiesta. Cuando has dado con tu receta perfecta, esa que se convierte en un clásico familiar, tras aplicar los trucos de cómo hacer un pollo al ...

cocinar un pollo entero puede aumentar el riesgo de contaminación alimentaria si no se maneja correctamente, ya que el interior del pollo puede permanecer crudo por más tiempo, lo que favorece ...

Si advierte este alcance, ya sabes por qué no se recomienda lavar el pollo crudo. La contaminación cruzada “se produce cuando los microbios patógenos, generalmente bacterias, u otras ...

Apenas el chef Jorge Rausch abrió el pollo se fijó en lo crudo que estaba. Publicidad “Es el primer pollo que cocino en mi vida”, dijo el actor en su intento por defenderse. “Y el último ...