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SBS
6 年
澳洲派对必吃的乳酪拼盘(Cheese boards),你会吃吗?
澳洲派对食品上,常常会见到各式各样的乳酪(cheese),又叫做干酪、奶酪或者起司,一般指用羊奶或牛奶为原料制成的半凝固食品。都说吃西餐要 ...
太平洋电脑网
1 年
干酪粉的不同用法芝士爱好者看过来
作为一个妥妥的芝士脑袋,无论是吃什么我都喜欢加一点芝士。吃泡面的时候会加,吃炸鸡的时候也会加。但不知道有没有人 ...
来自MSN
21 天
世界十大好吃的奶酪,你吃过几种?
1. 马苏里拉奶酪:意大利新鲜奶酪的典范 说到意大利,怎能不提马苏里拉奶酪?这款新鲜、柔软、可拉伸的凝乳干酪,用水牛奶制作,质地柔顺且 ...
中国网
8 天
一场中国与世界的“双向奔赴”
沙利文访华,是八年来美国总统国家安全事务助理首次访华,无论美方为何种目的,中美加强沟通接触都将为双边关系增添更 ...
中国教育在线
3 年
北京农学院研究生招生
主要发表论文: [1] 谭海丽,谭锋*等,2009,液态发酵面酱生产工艺,食品工业科技,Vol 30 (12):297-299 [2] 谭锋等,2010,超市生鲜蔬菜供应链特征及损耗控制,食品工业科技,Vol 31 (01):330-333 [3] 张刚,任发政,谭锋*等,2011,NaCl对成品Mozzarella干酪质构及 ...
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