Peu d'huile d'olive. Faire revenir pendant 10 minutes dans une cocotte à part, les tomates En purée, l'oignon haché et le TOFU émietté. Bien relever avec les herbes et la cannelle, saler et ...

Le fameux gratin aux aubergines grec est moins difficile à faire qu'on ne le pense : la preuve avec cette recette de moussaka facile ! Il suffit en effet de d'alterner les couches de viande ...

Couper et hacher la viande. Eplucher l'ail et l'oignon, les émincer. Hacher les tomates. Faire chauffer l'huile d'olive, y faire revenir, dans l'ordre, les tomates hachées, le concentré de ...

Les végétariens vont aussi pouvoir se régaler de cet incontournable plat grec grâce à cette recette de moussaka aux légumes ! Réalisée sans viande, elle n'en demeure pas moins un plat ...

Pour ce plat, je me suis inspirée de la traditionnelle moussaka. Cette version est le plat phare du restaurant Evi Evane depuis 2005. Coupez les aubergines dans la longueur en tranches de 1 cm d ...

Fierté pour les deux comédiennes Aurélie Goepfert et Claire Moreau, l’auteur de la pièce « Bonobo Moussaka », Adeline Dieudonné sera présente dans la salle du théâtre Jean-Richard ...

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À mitonner du 10 au 16 juin. Pissaladière, moussaka, cheesecake aux fruits rouges... On met de la couleur dans nos assiettes avec 21 recettes ensoleillées. À mitonner pour la semaine du 27 mai ...