Si scrive pasta alla genovese, si legge cucina napoletana. Sì, perché da un secolo ormai il ragù alla genovese è uno dei piatti più popolari e celebrati della cucina napoletana. A un occhio ...
Di necessità virtù. I napoletani fanno spesso appello ai proverbi e li applicano alla lettera. Quindi come fare in caso di nostalgia della buona e verace cucina napoletana quando sei a Milano?
Non mancano primi come pappa al pomodoro e pasta alla Nerano e, in occasione del pranzo, panini con porchetta, battuta di nocciole e finocchietto o con pulled pork e coleslaw americana.
MERCOLEDI': la pressione aumenta ulteriormente determinando un graduale diradamento della nuvolosità sino a cieli parzialmente nuvolosi in serata. Nello specifico su litorale settentrionale ...
ogni mese entrerà in menu un “fuori carta” dedicato alle preferenze gastronomiche di un personaggio napoletano o legato alla città: “Il Piatto Preferito da…” Il primo appuntamento non ...
Immancabile in carta la Nerano, la firma di Esposito oltreoceano: «Visto il successo degli Spaghetti Chitarra alla Nerano, i nostri investors di New York hanno preteso di includerli nel nuovo menu».