Envie d'un goûter so British ? Les scones, petits pains moelleux venus d'Angleterre, sont un incontournable de l' "afternoon ...

Ajoutez l’œuf, les raisins secs et le lait ... face farinée vers le haut. Enfournez les scones pour 12 min de cuisson. Laissez tiédir pendant 5 min hors du four, puis déposez-les sur ...

La particularité des scones aux raisins Faites à base de farine, sucre et levure, les scones se démarquent par leur texture unique, partagée entre le moelleux d’un gâteau et l’épaisseur ...

Servez les scones tièdes avec un fromage crémeux comme le Brillat-Savarin, ou de la crème épaisse, et la gelée de raisins. Le lait fermenté se trouve au rayon frais. La gelée se prépare à ...

Découvrez cette recette de scones à la crème et aux raisins secs, extraite du livre « Tea Time à Downton Abbey » préfacé par le producteur de la série, Gareth Neame.

puis couvrir le tout de raisins et de noix réservés. Faire cuire au centre du four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le scones soient dorés. Servir avec du beurre et de la confiture.

Pour la pâte à tartiner : faites torréfier les noisettes au four à 155°/th. 5-6 pendant 30 mn. Mixez pour obtenir une pâte. Faites chauffer la crème. Dans une autre casserole, préparez un ...

Scones à la crème et aux raisins secs Envie d'un goûter typiquement anglais ? Découvrez cette recette de scones à la crème et aux raisins secs, extraite du livre « Tea Time à Downton Abbey ...

Une plongée de le passé qui va réserver bien des surprises. Une fois n'est pas coutume, la vie d'Agatha Raisin ne tient qu'à un fil ! La célèbre enquêtrice doit démasquer le coupable de l ...

Pour éviter d’avoir des scones détrempés, il est bien important que les framboises soient encore gelées au moment de les répartir sur la pâte. Bien qu’il soit tentant de pétrir la pâte ...

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Sortez la pâte le matin à l’avance pour qu’elle soit à température ambiante et faites cuire les scones dès l’arrivée des invités. Variante salée: supprimez le sucre dans la recette e ...