Firenze, 15 ottobre 2024 - La raccolta delle olive in Toscana è entrata nel vivo e, a livello regionale, si prevede un aumento medio della produzione di olio tra il 35 e il 40%, con punte del 70%.

in Toscana sono state raccolte fino ad ora 5.542 tonnellate di olive e sono state prodotte 557 tonnellate di olio, con una resa del 10 per cento, inferiore alla media nazionale del 12 per cento.

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