Le lait frelaté est un lait auquel a été rajouté des substances toxiques comme de la mélanine. « En Europe, les laits en poudre sont sûrs, » rappelle le pédiatre.

Taux de matière grasse, traitement thermique, ajout de vitamines, méthodes d'élevage : la diversité règne au rayon lait. Petit catalogue des critères de choix. Pour le cœur et les artères, il vaut ...

Versez le lait dans le moule, mélangez un peu, ajoutez quelques noisettes de beurre. Mettez le moule bien au milieu du four, et comptez 3 h de cuisson. De temps en temps, ouvrez la porte du four.

Commencer votre journée avec un café relevé d’une délicieuse mousse de lait digne des plus chics terrasses ? Cette gourmandise est à votre portée ! Si vous ne connaissez pas les ...

Qu’est-ce que l’allergie aux protéines du lait de vache ? L'allergie aux protéines du lait de vache (APLV) touche 1 à 3% des nourrissons selon les pays. Elle représente 8 à 12% des allergies ...

La brique de lait de cette dernière marque est conditionnée par LSDH, dans sa nouvelle usine à Cholet (Maine-et-Loire) et où une réunion s’est tenue mercredi 9 octobre avec des familles de ...

Photo: Adil Boukind Le Devoir «Il n’y a aucun producteur qui a un gain à jeter du lait et penser faire augmenter le prix», a soutenu le dirigeant de l’UPA. Le président général de l ...

Alors que notre visage fait l’objet de toutes les attentions, les soins du corps sont souvent négligés. L’application, au quotidien, d’une crème ou d’un lait corporel est pourtant indispensable pour ...

«Je vous dirais, d’entrée de jeu, que le risque de contamination et de maladies est de loin supérieur aux éventuels bienfaits de boire du lait cru», affirme le directeur du Centre de ...

Malgré cette tendance, a-t-il assuré, les usines Maroc Lait, qui représentent 86% de la production nationale, continuent de collecter l'intégralité du lait de leurs fournisseurs et de le transformer ...

Trois semaines après l’annonce par du groupe Lactalis de baisser de 9 % sa collecte de lait en France, une quarantaine d’éleveurs de la Confédération paysanne se sont invités ...

Préchauffez le four à 150 °C/th. 5. Faites fondre 150 g de chocolat cassé en morceaux avec 150 g de beurre demi-sel (ou de beurre doux, selon votre goût) dans une casserole au bain-marie, ou ...