Le lait frelaté est un lait auquel a été rajouté des substances toxiques comme de la mélanine. « En Europe, les laits en poudre sont sûrs, » rappelle le pédiatre.

Taux de matière grasse, traitement thermique, ajout de vitamines, méthodes d'élevage : la diversité règne au rayon lait. Petit catalogue des critères de choix. Pour le cœur et les artères, il vaut ...

Parce qu’on aime sa texture légère et son odeur toute douce, le lait de toilette bébé est depuis longtemps un incontournable du sac à langer. Mais est-il réellement indispensable ...

Lait cru : bienfaits ou dangers ? Le lait cru, c’est-à-dire non pasteurisé ni chauffé, c’est le lait au naturel, tel qu’il sort du pis de la vache (ou de la chèvre, ou de n’importe quelle mammifère ...

Commencer votre journée avec un café relevé d’une délicieuse mousse de lait digne des plus chics terrasses ? Cette gourmandise est à votre portée ! Si vous ne connaissez pas les ...

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Lait contaminé : tout savoir sur l'affaire Lactalis Lactalis, géant de l’industrie agroalimentaire, est au coeur d’un scandale lié à l’infection aux salmonelles de son lait infantile.

Du curaçao, du rhum blanc, du lait de coco et du jus d'ananas, c'est tout ce qu'il vous faut pour réussir le cocktail Blue Hawaiian. Une recette facile et rapide à réaliser idéale pour un ...

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Versez le lait dans le moule, mélangez un peu, ajoutez quelques noisettes de beurre. Mettez le moule bien au milieu du four, et comptez 3 h de cuisson. De temps en temps, ouvrez la porte du four.

Qu’est-ce que l’allergie aux protéines du lait de vache ? L'allergie aux protéines du lait de vache (APLV) touche 1 à 3% des nourrissons selon les pays. Elle représente 8 à 12% des allergies ...

Accro au café au lait ? Cette habitude pourrait en réalité être mauvaise pour votre santé. Pourquoi et par quoi remplacer le lait ? On vous dit tout. Le café au lait est une alternative plus ...