Les effets stimulants du café ne conviennent pas à tous. C’est pourquoi, nombreux sont ceux qui se tournent vers le décaféiné. Une bonne option qui permettrait de garder une bonne source ...

Le succès de cette machine expresso fabriquée par Philips ne réside pas par le simple fait qu'elle profite d'une offre ...

Le café occupe une place spéciale dans nos vies. Pourtant, cette boisson stimulante n’est pas anodine et sa consommation soulève de nombreuses questions, à commencer par ses effets sur la santé. Nous ...

Si l'on en croit l'experte interrogée, nous aurions certaines bactéries dans nos intestins qui ne s'activeraient lorsque nous buvons du café... mais aussi du décaféiné. Et notamment une bactérie ...

D’ailleurs, Nathalie Gouëry compare plus ses produits au décaféiné qu’au café traditionnel : « On ne va pas forcément interpeller celui qui boit cinq litres de café par jour ...

Cependant, vous pouvez toujours utiliser un café déjà moulu pour vous faire un décaféiné, par exemple. On notera la présence d'une buse vapeur capable de faire mousser du lait pour ...

L’enseigne Coutume croit tellement dans le cold brew, le café infusé à froid ... existante), puis en mars prochain d’un Arabica décaféiné sans solvant en 250 g, ou encore les deux ...

Et si vous installiez un barista dans votre cuisine ? Sans atteindre la virtuosité de ces artistes du comptoir, les machines à café avec broyeur intégré de grains excellent dans la ...

Journaliste titulaire depuis 2018, la santé et la nutrition (Bien manger, IMC, Minceur...) sont mes thèmes de prédilection. Auteure et adepte du jeûne intermittent, j'ai signé mon premier ...

Certains sont résolument café. D’autres, plutôt thé. Le premier contient de la caféine. Le second, de la théine. Sont-ils différents et ont-ils les mêmes effets ? Pour le découvrir ...

Le café fraîchement moulu et coulé immédiatement est de loin le meilleur. La machine à café doit effectuer une mouture parfaite pour sublimer l'arôme du breuvage. Des études ont été ...

Les grands amateurs d’expressos de qualité portent souvent leur dévolu sur le café en grains. Afin d’en extraire toutes les saveurs, les machines automatiques avec broyeurs, aussi appelées ...