猪油底的，超有特色的一款茄酱意面，简单易做。高温处理一下现磨的黑胡椒，吃起来酸辣酸辣地，又有Guanciale超强的猪肉香味，重口党狂喜！

Ricetta originale della Pasta all'Amatriciana, scopri la tradizione e la sua antenata: la pasta alla Gricia. La Storia e ...

C’è un’unica cosa capace di far scatenare più dibattiti della politica o del calcio in Italia: la ricetta dell'amatriciana e ...

Carbonara, lasagne e spaghetto al pomodoro sono in cima alla classifica dei piatti di pasta più scelti nei ristoranti ...

Non è una novità che i turisti stranieri visitino l'Italia per le sue prelibatezze culinarie, ma in quanti sanno quali sono i ...

Cipolla, aglio e, se si vuole, prezzemolo. La testata americana ha riportato la ricetta in maniera un po’ rivisitata. Il ...

Una ricetta classica della cucina romana, gli spaghetti alla carbonara perfetti hanno una crema d'uovo densa e sapida e ...

A sorpresa non sono gli spaghetti alla pummarola i più amati dai turisti: in vetta c’è la carbonara, secondo la ricerca di Touring Club e Unione Italiana Food ...

Venerdì 25 il Worl Pasta Day: il piacere del business che vale 8,1 miliardi di euro. La metà di quella prodotta in Italia viene esportata ...

Di nuovo, come una tassa, torna la polemica su come si fa una buona “amatriciana”. Lo sanno tutti, ma puntuale, giunge sempre la notizia di qualcuno che si ostina a voler aggiungere aglio o ...

«La concezione dello Stato di diritto di questa destra estrema al potere in Italia emula il peggior trumpismo», è la stilettata del senatore dem, «una Capitol Hill all’amatriciana ...