脂肪从头合成（De Novo lipogenesis, DNL）增加是肥胖患者代谢功能障碍相关脂肪变性肝病（MASLD）的一个标志，但超过一半的肝脏脂肪酸合成的宏量营养素碳源仍未确定。

多年来，浙江大学杨兵研究员实验室一直聚焦于使用共价捕获的方式，来研究弱的、瞬时蛋白质的相互作用。图 | 杨兵（来源：杨兵）之前，杨兵在从事博士后研究的时候，曾在美国加州大学旧金山分校王磊教授实验室开发了可富集的化学交联非天然氨基酸 ...

▎药明康德内容团队编辑  非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）俗称“脂肪肝”，特征就是肝脏脂肪过度堆积。由于脂肪肝通常都存在代谢功能障碍，近年来其被更名为代谢相关脂肪性肝病（MASLD）。如今，脂肪肝正在成为肝硬化和肝癌的主要病因，威胁着约三分之一成年人 ...

这项研究首次揭示了氨基酸在肝脏脂肪生成中的重要作用，明确了高蛋白饮食是MASLD的主要营养风险因素。低蛋白饮食可以减少脂肪肝小鼠的肝脏脂质积聚和肝损伤，为MASLD的预防和治疗提供了新的方向。

近年来，水稻作为全球重要的粮食作物，面临着越来越多的挑战，尤其是在盐度上升导致的盐胁迫方面。根据相关统计，全球约20%的农田受到盐胁迫的影响，每年造成超过270亿美元的农业损失。因此，培育耐盐性水稻已成为提升粮食生产和保障全球粮食安全的重要策略。近日，贵州大学方中明教授课题组在国际权威期刊《Plant Physiology》上发表了题为“Tranion factor OsMYB2 triggers ...

图 基于π-烯丙基钯中间体的非天然α-四取代氨基酸的立体发散性合成 在国家自然科学基金项目（批准号：21831005、21991112）等 ...

DAF-FM DA 是一种用于检测一氧化氮 (NO) ...

Methyltetrazine-PEG4-NH-Boc ...

餐饮管理系统开发公司MenuSifu近日宣布成功完成4000万美元的B轮融资。本轮融资由Challenjers Capital、Enlight Growth Partner、Lingfeng Capital、Amino Capital及Grandview VC等多家投资机构共同参与。自2013年创立以来，MenuSifu已顺利完成五轮融资。

只有锻炼后喝蛋白粉才能长肌肉？ 直接告诉你，是假的 蛋白质不光是肌肉合成的原料 也是刺激肌肉合成的信号 所以，只要摄入足够的蛋白质 就能使全身去脂体重增加 让你变得更有型！ 光喝蛋白粉是如何让人增肌的？ 喝蛋白粉就是为了补充大量蛋白质 ...