最近预制菜概念很火，但自己动手做饭的乐趣和安心感是无法替代的。今天分享四道简单易学的家常菜，让你快速上手，享受烹饪的乐趣，也更健康实惠！话不多说，直接上菜谱！ 牛柳鲜嫩，杭椒香辣，二者结合，成就这道下饭神器。所需食材：牛柳250克、杭椒100克、红椒3个、鸡蛋1个、淀粉适量、葱姜适量、盐、料酒、老抽、蚝油适量。制作步骤：1.杭椒红椒斜切段，牛柳切片（顺着纹路切约0.5厘米厚、5厘米长的片）。2.葱 ...