秋风起,蟹脚肥,正是品尝大闸蟹的最佳时节。但在美味的诱惑背后,你是否知道吃螃蟹时有哪些安全隐患?近日,多项研究显示,食用不当可能会带来健康风险,尤其是如隔夜死蟹等问题。这些风险让很多人望而却步,今天我们就来聊聊如何安全享用这道美食。
蒸海蟹是一种保留海蟹原汁原味的烹饪方式,今天我们将为您介绍一种简单又美味的海蟹蒸法,让您能够在家也能享受到鲜美的海鲜风味。 99健康网 ...
这些小螃蟹的体型非常小,只有普通的蜘蛛那么大。由于研究员之前也没有见到类似的螃蟹,所以取回一些螃蟹后,立即交给中国科学院水生生物研究所进行鉴定,鉴定结果显示,这些螃蟹的名称是凹背新尖额蟹。
现在吃螃蟹的人越来越多了,试问鲜美又应季的螃蟹谁不爱?可是对于一些人来说,美味的螃蟹只能眼看着馋不敢吃,吃也吃得“胆战心惊”,如痛风、糖尿病等病人。想要健康地吃螃蟹,医生​总结了一份吃蟹指南。
“5斤多的帝王蟹由1699元降至799元,算起来比吃大闸蟹便宜。”盒马进口水产买手林坤毅告诉南都记者,作为进博会“初代网红”的俄罗斯帝王蟹,缩短供应链后运输成本下降20%,源头直采不再有中间商加价,真正实现大海鲜平价化。帝王蟹是首届进博会的新奇特产品 ...
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吃海蟹不能吃什么食物 1、吃完螃蟹不能吃红薯 烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。 2、吃完螃蟹不能吃 ...
嘉善汾湖蟹前几天刚去上海蟹博会刷了一波“脸熟”。标志性的一大一小的蟹钳,得从它的别名“子胥蟹”说起。传闻伍子胥在汾湖作战时,得虾兵蟹将相助,汾湖蟹在作战中伤了一钳,于是成了大小钳。
受鲁上鲁的主厨王浩全师傅的邀请,今天来品味鲁上鲁的美食。要说这家店,在北京的餐厅里可以说是异军突起的新秀,开业几年来,各项米其林大奖几乎拿了个遍。主理人王浩全师傅获得米其林年轻厨师奖,鲁上鲁去年还是米其林一星,今年荣升米其林二星,另外今年侍酒师和侍茶 ...
坐一站、赏一城,烟台境内七座高铁站经过的每个地方,都有其独特的风景。 莱州是一座有着2000多年建制史的千年古县,自古就有“齐鲁之甲胜,天下之名疆”的美誉,山东海蟹代表——梭子蟹,也尤以莱州最为出名,还有朱桥羊汤、麻渠大糖等。招远以“金 ...