La M.A.M. Forni Eredi Malaguti Aurelio è fortemente specializzata nella realizzazione di forni e nella relativa assistenza. Forte di oltre sessant'anni di esperienza, l'azienda di Modena realizza …
La M.A.M. Forni Eredi Malaguti Aurelio è fortemente specializzata nella realizzazione di forni e nella relativa assistenza. Forte di oltre sessant'anni di esperienza, l'azienda di Modena realizza attrezzature per pizzerie, alberghi, ristoranti e locali pubblici. Tra i prodotti offerti troviamo forni ventilati, forni a gas e a metano, forni per pizza, forni a tunnel e forni rotanti. Troviamo inoltre forni da giardino, forni con telaio mobile, forni prefabbricati, forni a legna professionali per uso alimentare e forni combinati. Il primo forno dell'azienda è stato ideato negli anni Settanta e, ancora oggi, è attivo nella pizzeria in cui è stato installato. Opera a livello internazionale ed è un solido punto di riferimento nel suo settore.
Il piano è fatto a spicchi per sopportare le sollecitazioni che vengono provocate inevitabilmente dall’alta temperatura che raggiunge il forno quando è in esercizio. Grazie a questo accorgimento,...